田舎暮らし

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バラが咲いているので収穫。再び食品乾燥機で乾燥させた。これはお湯を注げばローズティーになるのかな?

バラが咲いているので収穫しました。 数日前から少しずつ咲き始めて。 今は満開。 まだ、ツボミもあり、次も咲くはず。 最初に咲いたバラを食品乾燥機で乾燥させた。 以前に実践した、バラを乾燥させるテスト。 バラの花を食品乾燥…

お店情報

畑作業中にブヨ、蚊などから顔を守るためのアイテム。「防虫高機能ネット」を買いました。天然由来の虫よけ加工がしてあるらしい。

畑作業中にブヨ、蚊などから顔を守るためのアイテム。「防虫高機能ネット」を買いました。   畑は、季節によっては、快適空間ではない。 もう今の時期でもダメです。 不快な虫たちが、襲ってくるから。   畑…

キッチン用品 雑貨

梅干しは、なんで「塩を使ってから干す」のだろう?青梅を食品乾燥機で干してみたら、その理由がわかった。

梅干しは、なんで塩を使ってから干すのだろう? 青梅は、「かなりのエグミ」。 そのままでは、とても食べられません。 青梅を食品乾燥機で干してみました。 梅干しは、漬物。 だから、製造販売をするには、漬物製造業の専用施設が必…