ルッコラ。食品乾燥機をつかって干し野菜を作ってみる。 葉物の野菜で、「ドライ」、「干し野菜」。 「食品乾燥機」を使って「販売に向けての干し野菜」作り。 試作保存していたドライトマトに白いカビが生えた。 この失敗によって、…

直売所に野菜を出してもあまり売れないので。次の作戦をたてる。   少しずつ、近所の直売所へ出荷を始めました。   販売先の一つとして。近所の直売所を活用しようと思う。   野菜、商品を直売所…

映画「シェフ　三ツ星フードトラック始めました」を観ました。   シズル感たっぷりの映画。     この映画は、２０１４年の作品。 アマゾンプライム会員ならネットで。 無料で観ることができます…

アマゾンプライムお試し期間中。契約の更新するつもり。 田舎ではネットの買い物は便利、必須。 アマゾンプライム会員になる必要性を感じたのは。 最近商品が届くのが遅くなったから。 とりあえず、「料理通信１０月号」を買うので。…

軽トラックの異音。原因がわかり解決しました。   このクルマに異音が発生した原因は。 イノシシの掘った穴にハマって動けなくなったから。 この穴から脱出してからの異音発生。   完全な思い込みでした。 …