真空パックにして常温保存しておいた「ユズ」に変化。ブヨブヨな感触、柔らかくなりました。
真空パックにして常温保存しておいた「ユズ」が、柔らかくなりました。 ユズを真空パックにして、5日が経過。 5日前に、真空パックにしたユズ。 この時点では、パックに入…
真空パックにして常温保存しておいた「ユズ」が、柔らかくなりました。 ユズを真空パックにして、5日が経過。 5日前に、真空パックにしたユズ。 この時点では、パックに入…
除草、草取りや間引き作業もしなかったニンジン栽培。 うまく育たない、大きくならないことは、わかっていた。 作物の栽培は。 必要な時期、的確に。 適時に作業をしないと。 「うまく育たない」ことは…
2020年の狩猟解禁日。くくりわなを2個、仕掛けてきました。 「現実的な問題と狩猟のワクワク感」が交錯する解禁日。 解禁日の数時間後なのに。 捕獲情報も耳にしながら。  …
「 スープを売りたければ、パンを売れ」を読み始めました。 「スープを売りたければ、パンを売れ」。 個人の販売スキルの解説や。 PRのハウツー本ではなく。 ユニークな「売り方」を考…
真空パックしたユズを冷凍してみました。 ユズは、丸ごと冷凍保存できるらしい。 紅葉も、紅葉。 ユズも黄色くなって。 寒さで実がダメになる前に収穫。 ユズの木の様子見…