シンプルな材料を使った、かなり「奥深い料理本」です。 「作物をどう売ろうか？」。料理本からもヒントを得る。 現在４部作。このシリーズの本は、コンプリート購入する。 とりあえず。 本当に欲しかった本は。 「生野菜とパンの組…

材料は、青柚子の皮と、果肉、塩。 「青柚子」を使った「香り塩」を作ってみました。 「香り塩」の出来上がりは。 「青柚子の香りと少しの苦味」、そして「塩の塩味」。 味は、想像通り。 それぞれが、「単純に足された味」ですが。…

「香り塩」は、「三國シェフ」の料理動画を参考にします。 使う食材はなんでもよくて。「乾燥させる」というヒントを得ました。 毎日欠かさずみている「三國シェフ」の料理動画。 この動画を観て。 数年前に作ったことのある失敗作。…

「農作業用」ではなくても「田舎住まい」なら「一家に一台」あっていい機械。 多用途草刈機　SP431F OREC オーレック価格：210638円（税込、送料無料) (2021/8/29時点)楽天で購入 「刈り払い機」よりも…

昭和レトロなトラクター。ヤンマーの「F14D」。 角ばったデザインと。 煙突のようなマフラー。 外観もキレイで。 かなりかっこいい！ 34年前の、1987年製。 旧車のトラクター。 14馬力。 パートタイム4WD。 小さ…