真空状態にした肉。真空袋、状態の違いによって、色の差。空気が抜けたパックのほうが色の変化が出た。
真空パックにした肉、冷蔵庫に入れた翌日の状態。 先日購入、届いた「業務用の真空パック機」を使ってみました。 パックのテストをした翌日。 真空袋の違いによって、パック…
真空パックにした肉、冷蔵庫に入れた翌日の状態。 先日購入、届いた「業務用の真空パック機」を使ってみました。 パックのテストをした翌日。 真空袋の違いによって、パック…
先日購入、届いた「業務用の真空パック機」を使ってみました。 一般家庭には、「業務用の真空パック機」は、必要ないけど。 初めて、業務用の真空パック機を使ってみました。 届いた「業務…
キンモクセイの花びらを、すこし収穫してみました。 花の咲いている期間、日数は、短い。 毎年この「キンモクセイの香る時期」になると。 キンモクセイの「花びらを収穫してみよう」と思っていても。 &…
魚焼きグリルがなくても、焼き魚が食べられますね。 鉄のフライパンで、焼き魚を焼いてみた。 「IH対応の鉄のフライパン」で料理するシリーズ。 IH対応の鉄のフライパンを買いました。「パール金属 鉄フライパン 24cm IH…
「サツマイモ」と「青ユズ」を食品乾燥機で乾燥テストした結果。 「サツマイモ」と「青ユズ」を食品乾燥機「プチマレンギ」で乾燥テスト。 サツマイモは、食用の干しいも。青ユズは、アクセサリー用に。 …