「決算書の読みかたを学ぶ」ための本。 「基本編」と「実践編」の２部作。 「決算書、財務諸表」を読む、理解するために。 「過去に数冊」本を読んでいる。 理解ができているわけではないので「復習」としても。 新たに勉強する人に…

著者の一連の「ツイート、ノート」が興味深い。 「農業が基幹産業」だと「国が貧しくなる」。 あと数年すれば。 さらに「状況、景色」はかなり変わる。 「悪化する」はず。 「過疎地域」。 「田舎での生活」。 各家庭に家庭菜園以…

やっと手に入れた料理本。 「パスタの新しいゆで方　ゆで論」。 これから読みます。 かなり楽しみ。 「新しい味覚の世界が待っている」かもしれない。

「アルケッチャーノ」の「奥田シェフ」の著書。 書店では販売されていない料理本。 「パスタの新しいゆで方　ゆで論」。 この本が買える、売っているのは。 インターネットでの「アマゾン」もしくは。 奥田シェフの「レストランの店…

収穫した「ニンニク」。皮を剥いて干します。 収穫した半分くらいは「販売」。残りは次の「タネ」として保存予定。 掘って収穫をした「ジャンボニンニク」。 数日置いて付着している「土を乾かした」。 このままにしておくと「カビて…