ジャガイモを干してみる。ジャガイモしりしり。
干し野菜をつくるシリーズ。 ジャガイモはもともと保存食。 前年の夏前に収穫したジャガイモ。 一部は、今春につかう種イモとして残して。 あとは販売と自家用。 ジャガイモを干したらどうなるのだろう。 ジャガイモに限らず野菜。…
料理
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料理
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