「新夏秋地這キュウリ」が採れ始めました。
実がつき始めるのは、予想通り。7月上旬でした。
今シーズンから始めた、鹿沼土にタネをまく育苗方式。
鹿沼土にまいた「新夏秋地這キュウリ」のタネは。発芽率が100パーセント。
品種は、固定種の新夏秋地這キュウリ。
タネの購入先は、野口種苗研究所さん。
発芽をしたら。
畑から取ってきた土のポットに鉢上げして。
この状態で定植。
「新夏秋地這キュウリ」を畑に定植したのはタネをまいてから3週間後。
結果、種まきから2ヶ月弱で最初の実がなり始める。
キュウリの害虫、ウリハムシ。
そういえば、キュウリの害虫といえば、ウリハムシ。
畑にキュウリの苗を移植、定植して最初は。
やはりウリハムシがいて、葉っぱをかじっていたのだけど。
いつも通り防除などせず、静観。
ほとんど、まったく被害がなく成長。
このタイミングで栽培すれば。
ウリハムシの被害、怖がる必要はなさそうです。
キュウリは、自分がかじる。
今シーズンの初物は、自分が味見、食べる。
キュウリに塩をして。
チーズ。
キュウリを食べながらチーズをかじる。
口内調理。
キュウリとチーズは、相性がいいお友達。
カツオ節、醤油とも合うということは。
キュウリは、発酵食品と相性がいいのか。
そしてやはり。
売っているキュウリと、ウチのキュウリは。
別の食べ物です。