洗濯機の洗浄、掃除やってますか？ 衣類などの洗濯に使っているのは「arau.(アラウ) サラヤ 洗濯用せっけん」。 数年間「柔軟剤なしで洗濯」をしていた。 「洗濯用せっけんだけ」では。 「洗い上がりがゴワゴワする」のは感…

手動のコーヒーグラインダー「タイムモアC2」と「ビアレッティのプレツィオーザ」。 美味しいコーヒーとは？をテストする。 もともと「コーヒーは好きなわけではない」ので。 日常的にほとんど飲まなかった。 そして「カフェインに…

山崎実業の「レードル」と「トング」。 セットで使えば想像以上に機能的。 汁物の料理には「お玉」よりも使いやすい。 それまで10年以上使っていた「レードル」。 使い始めた調理器具。 表面に食材がくっつかない加工がされた「グ…

「ジャマイカ料理」の「ジャークチキン」。 肉よりもポテトと合わせると「食べ慣れた味」。 「ジャークチキンという料理」は「食べたことがなかった」けれど。 「市販のスパイス」を使えば。 肉を漬け込むだけの「簡単料理」。 スモ…

【2023最新版】Wallfireのノンフライヤー 4.5L。 「揚げ物は美味しい」。 とはいえ、揚げる調理法。 油を大量に使った料理は。 使い終えた油処理の「手間がかかる」上に。 高温での揚げ物は「危険」でもある。 夏…