農作業の道具

料理

収穫したライ麦を販売したい。手作業の脱穀をフォークを使ってやってみたら、正解でしたが「畑の全量を手作業でやるわけにはいかない。

栽培、収穫したライ麦を販売したい。 製粉していない状態なら、ライ麦を商品化、販売ができるかもしれない。 本来ならライ麦は、もっと早く収穫するのが適期なのかもしれない。 これは数週間前に撮った写真。 現在は茎もだいぶ茶色く…

キッチン用品 雑貨

収穫した梅は、全量加工することにした。漬け物ではなく「乾燥野菜」という概念なら販売してもいいのでは?

収穫した梅は、全量加工することにした。 漬け物ではなく「乾燥野菜」という概念なら販売してもいいのでは? 味付け目的ではなく「食品の鮮度保持」という概念で塩を加えて。 乾燥させる食べ物、乾燥野菜。 乾燥野菜の加工販売につい…