バラが咲いているので収穫しました。 数日前から少しずつ咲き始めて。 今は満開。 まだ、ツボミもあり、次も咲くはず。 最初に咲いたバラを食品乾燥機で乾燥させた。 以前に実践した、バラを乾燥させるテスト。 バラの花を食品乾燥…

サツマイモの栽培をはじめます！     植え付けたのは、購入したベニアズマの苗。     今回は、購入したサツマイモの苗を植えました。   種イモを伏せ込んで苗を作らなか…

採ったワラビ。重曹でアク抜きして食べてみる。     大きくなりすぎたタケノコをカットするついでにワラビを採る。   家の裏の山。 大きくなりすぎたタケノコを切りにいく。   これ…

水に挿しておいたキッチンハーブが発根したので。土に植え替える。     台所に置いて水に挿しておいたハーブが根を出しました。   癒しにキッチングリーン。野菜やハーブの再生栽培をやってみるの…

食品乾燥機を使って、乾燥タケノコを作ってみることにした。     水でアク抜きしたタケノコ。   タケノコが生えてきました。水煮にして真空パックにする。今回は、米ぬか、唐辛子は使わないテスト…