皮ごとの聖護院大根と、赤い大根や赤カブを一緒に酢漬けにすると。 紅芯大根みたいになります。     紅芯大根が人気。   冬の彩り野菜。 冬に彩りのいい野菜を収穫、栽培できるとすれば。飲食店…

野菜の残りで、ビニールポットの代用品を作れないかな。 ジフィーポットってあるでしょ。 野菜などの苗を育苗するときに使うポット。 現代では、ほとんどがビニール製。 安くて、丈夫なんだけど、、あまり好きではない道具。 仕方な…

軽トラックのトラブル！エンジンオイルが漏れている。   軽トラックのエンジンオイルトラブル２回目。   前回のトラブルは、夏。 軽トラックのオイルランプがフワッと点灯！ この時エンジンオイルを確認する…

少しずつ商品が売れ始めている感じ。 ウチに直接買いに来てくれる人も出始めた。   数年来の販売イメージは直売。田舎でもコレが可能なのかも。   ウチの商品、販売に少しの手応えを感じ始めたここ数ヶ月間で…

「ごめんね大根」できました！   「ごめんね大根」は聖護院大根。     無肥料自然栽培です。   煮物にすると最高。   この聖護院大根の食べ方としては。 煮物が最高。…