具体的に。育った野菜をどこで、どう売るか。   育った野菜を商品として売る段階。   数年かかってやっとこの段階。 商品をどう売るかを真剣に考えられる時期。 農業を始めてから、かなりのステップアップ。…

落花生の加工販売。 料理、製菓、製パン用に使えるようにテスト予定。   加工品としての落花生。   落花生を加工して売るとすれば。 何ができるのだろう？   煎ってフードプロセッサーにかけて…

冬に彩りのいい野菜があれば。 飲食店では重宝する、使いやすいらしいですよ。   冬場の野菜は、色が単一。   自分自身が野菜を栽培していて思っていたこと。 冬場の野菜は、色、彩りが単一。 白と緑がほと…

古典的名著。 「ステーキを売るなシズルを売れ –ホイラーの公式」を読んだら売上が！     商品、モノやサービスを売るため、お客さんに魔法をかける呪文。   なんで断られるのだろうか？ 自分…

少しずつ商品が売れ始めている感じ。 ウチに直接買いに来てくれる人も出始めた。   数年来の販売イメージは直売。田舎でもコレが可能なのかも。   ウチの商品、販売に少しの手応えを感じ始めたここ数ヶ月間で…