プンタレッラの栽培、現在の様子。
プンタレッラの栽培。 プンタレッラ、アスパラガスチコリの現在の様子。 購入したプンタレッラのタネ。 タネをまいて発芽してからの台風。 畑…
地域情報
プンタレッラの栽培。 プンタレッラ、アスパラガスチコリの現在の様子。 購入したプンタレッラのタネ。 タネをまいて発芽してからの台風。 畑…
自然栽培の野菜
梅の木を剪定作業中。 梅の木の剪定。わりとうまく切れている、と自画自賛。 今までで最強。梅の木が登場。 初日に剪定した木。 初めての剪定、切るのに慣れていなかったせいもある。 手こずったこの木。 これには2時間程度。 そ…
キッチン用品 雑貨
「かたいキウイフルーツ」。家庭で簡単においしくなります。 収穫したキウイフルーツはそのままでは熟さない。 市販のキウイフルーツは食べられる状態にしてある。 一方、栽培、収穫したキウイフルーツは。 時間を置いても「そのまま…
お店情報
コーヒーのカスを使った、キノコの菌床栽培。 キノコの栽培。 キノコの栽培をやってはみたかったのだけど。 商売としては、出荷制限のかかっている原木栽培では、無理。 オガクズなどの菌床栽培も、菌床…
キッチン用品 雑貨
大根の葉っぱを粉砕、乾燥させたらどうなるのか?の結果報告。 大根の葉っぱを粉砕して、乾燥させてできたものは美味しくなってた。 今回の目的、最終的な狙いはコレ。 野菜の残りで、ビニールポットの代…