100円ショップでピーラーを買いました。     果物の皮を大量にむく場合。     包丁よりも、ピーラーのほうがいいのではないか？   今までピーラーを持っていなかった…

収穫したユズの有効活用。   乾燥させた「ゆずのタネ」販売してみます。   これから収穫できる予定のゆず。     「食用としてではない作物の使い道」として。 乾燥させた「ゆずのタ…

2020年収穫分のユズは、ある程度の収穫量がありそうです。   ２０２０年収穫、ゆずの状況。   常陸大宮市にある柚子の木。 ４本ある樹。 そのうちの「３本」には、ある程度の量の実がなっています。 &…

e-Statを使って市場調査。   政府統計のポータルサイトe-Statで、調べものをする。     このサイト、https://www.e-stat.go.jp にアクセスすれば。 &nb…

「事業計画書は１枚にまとめなさい」。本を購入しました。   冷凍パンを使う業態。   新しくイメージしていること。 「野菜とパン屋さん」。 パン屋さんといっても。 自分で粉をこねたりしない、冷凍パンを…