「苦味」も一つの調味料。「イワタニのクッキングトーチバーナー、CB-TC-CKGR」で炙りの調理。 オーブンで火を通した鳥のムネ肉。 皮目を。 「イワタニのクッキングトーチバーナー、CB-TC-CKGR」で炙ってみました … 続きを読む 「こんがり焼ける」というより、「焦げる」感じですね。「イワタニのクッキングトーチバーナー、CB-TC-CKGR」を使ってみました。