スムージーを試作しようと買っておいた豆乳ヨーグルト。
このメーカーの豆乳ヨーグルトは、他の製品より少し高い。
普段からヨーグルトを食べたり。
スムージーを飲んで健康に気を使う生活。
これとは正反対な日常を送っています。
市販のジュースやインスタントの製品や甘いものは、ほぼ食べないけど。
普通の人よりも食事の量は少なく。
お酒は飲みすぎる。
現在は、あるもの。
ウチの自然栽培の野菜と、豆腐がメイン。
スーパーでたまに買う魚、肉でこれも少量。
おそらく栄養状態は、傾いているのだろう。
以前の暴飲暴食。
その当時よりは健康的。
スムージーの試作のために買った豆乳ヨーグルト。
だから、食べたいと思ってではなくて。
ウチの野菜を使ったスムージーを試作するために購入した豆乳ヨーグルト。
ブルーベリーのスムージーを作ってみた。ミキサーを使って攪拌すると、こんなドギツイ色のドリンクになりました。
以前、豆乳ヨーグルトをつかって作ったビーガンチーズ。
このときとは違うメーカー。
今回の製品のほうが、値段は多少高い。
これを買ったのは、消費期限間近で。
値引き販売されていたから。
そろそろ消費期限。スムージーを作る時間がないので、そのまま食べてみることにした。
豆乳でできたものに限らず、ヨーグルトも食べる習慣がないので。
ヨーグルトもスムージーも食べたい、飲みたいとは思わない。
スムージーの試作ができないまま。
すると、そろそろ消費期限がせまる豆乳ヨーグルトを。
そのまま食べてみることにした。
フタを開けると何か書いてある。
字が小さすぎて見えないので。
撮った写真を拡大して読むと。
「食べる前にかき混ぜると美味しい」ということらしい。
とりあえずグルグルして。
口にする。
何だろう？
この酸味があって、どんよりした不思議な味。
壁、建材のような印象。
美味しくなくはない。
未経験、わからないので食べ続ける。
嫌いではない味。
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