自分にプレゼント。低温調理器のアノーバナノを注文した。仕事用だけどね。

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低温調理器のアノーバナノ注文しました。

 

Anova Precision Cooker Nano Bluetooth 4.2 (750 Watts) [並行輸入品]
Anova

 

クリスマスだから勢いで、自分サンタクロース。

 

もしも低温調理器のanova nano。アノーバがあったらという記事。

 

そして、簡易的な低温調理。

自然栽培のニンジンを真空低温調理風に加熱してみる。

簡易的な低温調理風なのに。

思いのほか出来、味が良かった。

 

生のようで火の通ったカット野菜。

 

火が入っているのに生の食感の野菜。

カット野菜としての使い道だけを考えても。

カットして真空パックよりも火が入っている。

日持ちするのでは?

 

 

ホンモノの低温調理で。

繊細な温度管理ができたら、もっといいもの。

新しい商品が、出来上がるのではないか?

興味と、欲しい衝動。

 

クリスマスだからポチる。

 

クリスマスの勢いで買った仕事用の調理機材。

 

Anova Precision Cooker Nano Bluetooth 4.2 (750 Watts) [並行輸入品]
Anova

 

この変換プラグがないと、日本のコンセントには合わないので一緒に買う。

 

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低温調理のレシピ本。

現在出版されている中ではこれがいちばん。

欲しいけどとりあえず我慢、保留。

 

 

レビューはそのうち。

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